Παρασκευή 2 Δεκεμβρίου 2011

Pizza

Ξεκινάς με τα ψώνια. Δεν είναι πολλά και σίγουρα η όλη διαδικασία είναι πιο υγιεινή από οτιδήποτε άλλο....

Η προετοιμασία έχει ως εξής : Σε τετράγωνο αντικολλητικό ταψί, βάζουμε λίίίίίγο αλεύρι (γιατί εμείς βάλαμε πολύ :-p) και απλώνουμε την ζύμη.

Στη συνέχεια προσθέτουμε ντομάτα τριμμένη αλλά και λίγο κέτσαπ στην μισή και στην άλλη μισή σάλτσα bbq.

Στο καπάκι βάζεις γκούντα και μοτσαρέλα τριμμένη και αρκετή, ειδική για δίαιτα....
Σειρά έχει το μπέικον, το ζαμπόν και κομμένο σε μικρά κομματάκια κοτόπουλο και γαλοπούλα. Δεν τα πετάς όπου όπου, αλλά σε συγκεκριμένα σημεία για να νοστιμέψει πιο πολύ... ;-)

Λίγο πριν το τέλος προσθέτεις "ζωντανή" ντομάτα και πράσινη πιπεριά και στο τέλος τέλος.....πιπέρι άσπρο και μαύρο......

Η συνέχεια γνωστή, με τους γνωστούς άγνωστους.....να ριμαδοτσιμπάνε...... ;-)
Άντε και next week πάλι.....

Και επειδή τώρα μετά απ'ολα αυτά πεινάσαμε, πάμε να τσιμπήσουμε σαν σπουργίτια....

Δεν υπάρχουν σχόλια: